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Alubia roja
Legumbres

Alubia roja

Disfruta de la alubia roja, una legumbre llena de sabor y rica en nutrientes. Su color vibrante y su textura suave la hacen perfecta para una gran variedad de platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y chilis.

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Ref.: LEG-005 Categoría: Legumbres
Descripción

Alubia Roja.  Intenso Sabor y Nutrición

Disfruta de la alubia roja, una legumbre llena de sabor y rica en nutrientes. Su color vibrante y su textura suave la hacen perfecta para una gran variedad de platos, desde guisos y sopas hasta ensaladas y chilis. Además de su delicioso sabor, la alubia roja es una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra, hierro y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento básico para una dieta saludable.

Esta legumbre destaca por su capacidad de absorber los sabores de las especias y salsas, lo que la hace ideal para platos con carácter y sazón.

Características:

  • Alubia de color rojo vibrante, con textura suave y cremosa.
  • Rica en proteínas, fibra, hierro y antioxidantes.
  • Ideal para guisos, sopas, chilis y ensaladas.
  • Apto para veganos y vegetarianos.
  • Sin gluten.

Ingredientes: Alubias rojas.
Preparación: Remojar durante 8-12 horas y cocer hasta que estén tiernas (1-2 horas).
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

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