Altramuz Seco

Altramuz Seco. Nutrición y Sabor Natural

Descubre el altramuz seco, un producto natural y nutritivo que destaca por su alto contenido en proteínas vegetales y fibra. Estos altramuces, también conocidos como lupinos, son perfectos para enriquecer tu dieta con un alimento saludable y versátil. Su sabor suave y textura firme los convierte en una excelente opción para aperitivos, ensaladas o guisos.

Previo remojo y cocción, el altramuz seco puede disfrutarse solo o como ingrediente en recetas tradicionales mediterráneas. ¡Una fuente vegetal de energía ideal para dietas equilibradas y veganas!

Características:

• Alimento rico en proteínas vegetales y fibra.
• Ideal para aperitivos, ensaladas, guisos o como acompañamiento.
• Apto para veganos y vegetarianos.
• Sin gluten.
• Bajo en grasas y sin conservantes.

Ingredientes: Altramuces secos.
Preparación: Remojar en agua durante 24 horas, cocer durante 1-2 horas o hasta que estén tiernos.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

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En El Aliño by Menayo somos apasionados de los sabores auténticos de Extremadura.

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